Как и в большинстве игр такого жанра, в Empire Earth нужно развиваться, повышать население, строить здания, уничтожать враждебные империи.

Соленый морской ветер несет Ваш корабль навстречу приключениям. Играть предстоит за капитана каперского судна, а это значит, что враги страны, выдавшей вам каперское свидетельство - ваши враги. И недостатка в них не будет. С различными миссиями вы уйдёте в море и исследуете Карибские острова, район Мадагаскара, побережье Азии и достигнете богатств Австралии.